Govedina i piletina

Uprkos raznim postojećim mitovima, meso koje mi pravimo je pravo meso! U McDonald’s Srbija restoranima koristi se samo 100% goveđe meso, gde je svaki komad mesa posebno oblikovan za burgere.

Mi ne koristimo nikakve sastojke za rast mesa. Naši komadi mesa prave se od 100% čistog goveđeg mesa, bez dodataka, boja i konzervansa. Naši restorani koriste roštilj koji je u obliku prese i meso se peče sa obe strane, a pri tom se ne koristi nikakva dodatna masnoća. Na kraju se, za karakterističnost neodoljivog ukusa, na meso dodaju začini so i biber.

Nakon što se goveđe meso samelje, ono se odmah zamrzava, kako bi se obezbedio najbolji kvalitet i sačuvao prepoznatljiv ukus. Takvo meso se potom transportuje u zatvorenim kamionima hladnjačama.

Pileći McNuggets prave se isključivo od kvalitetnih komada mesa pilećih prsa. Nakon što ih usitnimo i oblikujemo u medaljone, komadiće mesa mariniramo, što im daje prepoznatljivu zlatnu boju i hrskavost.

Categories: